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Manjericão em folhas

SUGESTÕES DE UTILIZAÇÃO:
Perfeito para temperar molhos, ensopados e sopas, o manjericão em folhas desidratadas é um elemento essencial na culinária mediterrânea, especialmente em molhos para massas, pizzas e pratos com tomate. Também é utilizado em marinadas para carnes, peixes e legumes, proporcionando um toque herbal e fresco. Uma curiosidade interessante é que, quando desidratado, seu sabor se torna mais concentrado, por isso recomenda-se usá-lo em menor quantidade do que o manjericão fresco. Para intensificar seu aroma, o ideal é esfregar levemente as folhas entre os dedos antes de adicioná-las à receita.

22,00 / kg


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O manjericão em folhas desidratadas é um tempero aromático que mantém o sabor e o aroma característicos do manjericão fresco, mas em uma versão mais duradoura e fácil de armazenar. Sua textura leve e a capacidade de libertar seu aroma quando em contato com o calor e a humidade fazem dele um ingrediente indispensável em diversas cozinhas ao redor do mundo.

INGREDIENTES:
Manjericão seco em folhas. ALERGÉNIOS: Pode conter vestígio de aipo.

CONSELHOS DE CONSERVAÇÃO:
Recipiente hermético, em local fresco, seco e ao abrigo da luz direta.

SOBRE:
Origem: não-UE

PROPRIEDADES:
Para além do seu valor gastronómico, o manjericão é conhecido pelas suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias. É rico em antioxidantes e flavonoides que ajudam a proteger as células do corpo. Tradicionalmente, é utilizado em infusões para acalmar o sistema digestivo, aliviar o stress e promover o relaxamento. Por ser uma erva tão aromática, é um excelente aliado na redução do consumo de sal, permitindo temperar os alimentos de forma saudável e natural.

Para além do produto ‘Manjericão em folhas’, se pretender mais informações sobre os nossos produtos pode falar connosco por e-mail para geral@saboresagranel.pt ou ligue para +351 939 243 958 (chamada para a rede fixa nacional).

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