Está a visualizar o produto ‘Caju frito sem sal’:
Este caju é cuidadosamente frito em óleo de girassol alto oleico, com elevado teor de ácido oleico (Ómega-9), que confere um sabor intenso, textura estaladiça e um tom dourado apetecível, este óleo possui as propriedades saudáveis e a estabilidade das gorduras monoinsaturadas do azeite, mas mantém a neutralidade de sabor, cor e aroma típica dos óleos de sementes. o óleo alto oleico e o azeite virgem partilhem o mesmo tipo de gordura benéfica. A principal semelhança é o teor de ácido oleico (Ómega-9), que ronda os 70% a 80% em ambos, enquanto um óleo de girassol comum tem cerca de 20% a 30% de ácido oleico. Esta gordura é resistente à oxidação e excelente para a saúde cardiovascular, ajudando a equilibrar os níveis de colesterol.
INGREDIENTES:
cajú, óleo de girasol alto oleico (O óleo alto oleico é um óleo vegetal, geralmente de girassol, que provém de sementes selecionadas para garantir uma composição química superior, caracterizada por um teor muito elevado de ácido oleico (Ómega-9). Possui as propriedades saudáveis e a estabilidade das gorduras monoinsaturadas do azeite, mas mantém a neutralidade de sabor, cor e aroma típica dos óleos de sementes. o óleo alto oleico e o azeite virgem partilhem o mesmo tipo de gordura benéfica. A principal semelhança é o teor de ácido oleico (Ómega-9), que ronda os 70% a 80% em ambos. Esta gordura é resistente à oxidação e excelente para a saúde cardiovascular, ajudando a equilibrar os níveis de colesterol.
VALOR NUTRICIONAL:
Valor médio por 100gr de produto:
Energia (Kj/Kcal)2617/623
Lípidos(g)50,1
dos quais saturados(g)6,6
Hidratos de carbono(g)20,6
dos quais açúcares(g)7,2
Fibra(g)4,9
Proteínas(g)19,9
Sal(g)0,2
CONSELHOS DE CONSERVAÇÃO:
Para que não perca a sua textura estaladiça, deve ser guardado num recipiente hermético em local seco e fresco. Manter o caju bem fechado é essencial para preservar o aroma torrado e evitar que absorva humidade.
SOBRE:
Origem: Natural: não-UE Fritura: Portugal
PROPRIEDADES:
São conhecidos os benefícios do caju devido ao seu teor de minerais como o magnésio e o fósforo, fundamentais para o bem-estar ósseo e muscular. O seu consumo moderado é frequentemente associado ao fornecimento de gorduras insaturadas, sendo uma escolha comum para quem procura um snack energético e saciante.
Para além do produto ‘Caju frito sem sal’, se pretender mais informações sobre os nossos produtos pode falar connosco por e-mail para geral@saboresagranel.pt ou ligue para +351 939 243 958 (chamada para a rede fixa nacional).
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