Este site usa cookies para garantir que você obtenha a melhor experiência.

Anis estrelado

SUGESTÕES DE UTILIZAÇÃO:
É uma especiaria extremamente versátil. Na cozinha portuguesa, é o segredo para elevar o sabor do arroz-doce, do leite-creme e das compotas de fruta. Na culinária salgada, brilha em caldos, marinadas de carne ou caris. Atualmente, é um dos botânicos mais utilizados na preparação de Gin Tónicos e cocktails premium, onde uma única estrela confere elegância visual e um aroma sofisticado. Pode também ser fervido com um pau de canela para criar uma infusão reconfortante e digestiva.

45,00 / kg


Adicionar

O preço final para o valor introduzido é:
( )


Pedir mais informações

Está a visualizar o produto ‘Anis estrelado’:
O anis estrelado é uma especiaria de origem asiática, mundialmente reconhecida pela sua forma única de estrela de oito pontas. Colhido ainda verde e seco ao sol até adquirir uma tonalidade castanha-avermelhada, este fruto encerra em cada “braço” uma semente brilhante e aromática. O seu perfume é intenso, doce e picante, com notas que lembram o alcaçuz e a erva-doce, mas com uma profundidade e frescura muito superiores, tornando-o um ingrediente de eleição tanto na alta gastronomia como na doçaria tradicional.

INGREDIENTES:
Anis estrelado

CONSELHOS DE CONSERVAÇÃO:
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz e da humidade. Recomenda-se guardar em recipiente hermético para preservar o aroma e a qualidade.

SOBRE:
Origem: não-UE

PROPRIEDADES:
Para além das suas qualidades culinárias, o anis estrelado é célebre pelas suas propriedades medicinais, sendo um dos melhores aliados naturais da digestão. É amplamente utilizado em infusões para aliviar o inchaço abdominal, as cólicas e a acidez. Rico em anetol, possui também propriedades expetorantes e antisséticas, sendo um ingrediente comum em remédios caseiros para o alívio da tosse e de problemas respiratórios, além de atuar como um relaxante natural.

Para além do produto ‘Anis estrelado’, se pretender mais informações sobre os nossos produtos pode falar connosco por e-mail para geral@saboresagranel.pt ou ligue para +351 939 243 958 (chamada para a rede fixa nacional).

PORTES GRATUITOS – Para compras superiores a €50.00

A Loja Sabores a granel, permite que faça a compra dos produtos na quantidade que necessita.

Open chat
1
Precisa de ajuda?
Scan the code
Tem alguma dúvida sobre Anis estrelado?
Pergunte-nos, estamos sempre prontos para o ajudar.